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DALnim's Life Tip
계란과 우유는 모두의 주방에서 볼 수 있는 두 가지 주요 성분으로, 요리의 다양성뿐만 아니라 다양한 건강에도 좋은 재료입니다. 필수 영양소의 제공부터 전반적인 웰빙을 위해서도 계란과 우유는 눈여겨볼만한 영양 공급원입니다. 오늘은 건강에 좋은 계란과 우유에 대해 자세히 살펴보아요. ●동글동글 맛좋은 계란의 이점 ○풍부한 단백질 공급원 계란은 고품질의 단백질이 포함되어있는 것으로 유명합니다. 따라서 근육 성장과 회복을 위한 좋은 선택입니다! 하나의 큰 계란에는 약 6g의 단백질이 포함되어 있어, 일일 단백질 필요량을 충족하는 편리하고 효율적인 방법입니다. ○풍부한 필수 영양소 계란에는 단백질 이외에도 비타민D, B12, 콜린 등의 필수 영양소와 셀레늄, 아연 등의 미네랄이 풍부합니다. 이러한 영양소는 뼈 건..
토마토가 건강한 재료인건 다들 아시죠? 맛도 풍부하고 영양분도 풍부하며 여러가지 요리에 응용할 수 있는 토마토! 잘 익은 토마토, 방울토마토를 그냥 씻어 먹어도 좋지만 요리에 넣어 더 든든하고 맛있게 즐겨보아요. ●구운 토마토와 아보카도 토스트 통곡물 토스트에 으깬 아보카드를 얹은 후, 구운 토마토 슬라이스를 넞어 토스트의 풍미를 살려보아요. 소금, 후추, 발사믹 오일을 뿌려 영양이 풍부하고 건강한 아침식사/간식을 즐겨보세요. ●토마토 스튜 잘익은 토마토에 양파, 당근, 감자 등 야채를 푹 끓여주세요. 간으로는 시판 파스타용 토마토 소스를 약간 첨가해주어도 좋아요. 여기에 해산물을 좋아한다면 홍합과 같은 조개류를, 고기를 좋아한다면 잘 썰린 소고기를 넣어 같이 끓여줍니다. 비린내는 와인 등으로 잡아주고,..
아침식사 모두 잘 챙겨드시고 계신가요? 요즘 현대인들은 아침이면 유독 짧게 느껴지는 시간과 번거롭다는 이유로 거르고 다니거나 대충 간식으로 채우는 분들이 대부분일 것 같은데요. 하루를 시작하는 아침 식사를 잘 챙겨먹어도 종일 든든하고 활기차게 하루를 보낼 수 있답니다. 맛과 영양을 모두 채울 수 있는 아침식사 5가지 메뉴 같이 살펴보아요. ●견과류와 바나나를 더한 통곡물 토스트 통곡물 식빵 한조각을 버터 녹인 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 후, 땅콩, 아몬드, 캐슈넛과 같이 좋아하는 견과류를 올려주세요. 얇게 썬 바나나와 계피를 뿌려 달콤함과 향까지 첨가해주면 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 풍부한 맛있고 건강한 아침 식사가 완성됩니다. ●클래식 스크램블 에그 집에 계란은 많이들 구비하는 식재료죠?..
마트에 가면 사시사철 항상 볼 수 있는 쉽게 구할 수 있는 과일 바나나! 바나나가 건강에도 매우 좋다는 사실 알고계셨나요? 개인적으론 바나나를 그렇게 좋아하는 편은 아니었는데(과일은 상큼 달콤한 맛을 좋아합니다!) 남편이 한번 통풍 초기증상으로 통풍에 좋은 음식을 찾아보는데 바로 '바나나'가 있더라고요! 그 뒤로 꾸준히 챙겨먹는 바나나! 어떤 점이 몸에 좋은지 같이 알아보아요. ●영양이 풍부한 슈퍼푸드 자연이 주는 완벽한 간식으로도 불리는 바나나에는 비티만, 미네랄과 기타 필수 영양소가 풍부하게 들어있어요. 또 상당한 양의 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 섬유질과 항산화제가 들어가 있어 심장건강과 소화 기능부터 면역력 향상과 근육 향상에 이르기까지 다양한 신체에 도움되는 영양소가 듬뿍 들어있..
베테랑 주부, 요리 경력 N년차 분들은 필요없겠지만,이제 주방 살림을 시작했다면- 요리를 시작했다면 한번 보고가세요!요리를 시작할 때 구비해둬야 할 주방 도구 열가지를 소개합니다. ● 잘 드는 셰프의 칼좋은 품질의 요리사용 칼은 모-든 주방의 필수품입니다.손잡이가 편안하고, 칼날은 날카로우며 내구성이 좋은 칼로 준비하세요.좋은 칼을 사용하면 재료를 쉽게 자르고, 썰 수 있어 식사 준비를 더 빠르고 효율적으로 할 수 있답니다. ● 도마나무나 플라스틱으로 만든 튼튼한 도마에 투자하세요.도마는 냄새가 밸 수 있어 야채/과일, 고기, 생선으로 나누어 종류별로 구비해두는 것도 좋습니다.편안한 요리를 위해 칼만큼 꼭 있어야 할 주방도구라고 할 수 있습니다. ● 야채 필러야채 필러는 생각보다 활용성이 많은 도구입니..
하루를 맛있게 마무리 하고 싶지만 시간이 부족하신가요? 걱정 마세요. ㅎㅎ 집에서 만들어볼 수 있는 빠르고 간단한 저녁 식사 레시피로 군침이 도는 식사를 빠르게 만들어 볼 수 있답니다. 아래 여러가지 메뉴 중에 원하는 메뉴를 만들어 보아요. ● 시금치 나물 끓는 물에 시금치를 살짝 데치고, 물기를 짠 다음 다진 마늘, 참기름, 간장, 참깨를 취향에 맞게 조금씩 넣어주세요. 간단하면서도 맛있는 반찬이 된답니다. ● 비빔밥 밥과 남은 반찬만 있다면, 뚝딱 만들 수 있는 비빔밥! 아 고추장과 계란이 있으면 무엇을 넣어도 완성되는 음식 같아요. 정석대로 멋진 비빔밥을 만드려면, 다양한 볶은 야채or나물, 얇게 썬 쇠고기, 달걀 프라이, 매콤한 고추장에 참기름을 살짝 둘러주면 생각만해도 맛있는 비빔밥을 완성할 수..
아동수당이란,정부에서 만 8세 미만의 아동에게 지급하는 수당으로,아동수당을 지급하여 아동 양육에 따른 경제적 부담을 경감하는 등의 목적을 가진 지원금입니다.신청 후 월 10만원씩 지원되며 벌써 처음 시행된지 만 5년이 되는 해로 슬슬 처음 아동수당이 시행되었을때 5년 만기 저축을 든 분들의 적금 만기가 다가오고 있습니다. 5년 아동수당 적금저희 아이도 2살부터 아동수당이 지급되기 시작하여수협에 5년만기 아동수당 적금을 가입했는데요, 곧 만기가 됩니다.당시 정부의 첫 아동수당 지원으로 각 은행에서 적금 가입자를 유치하기 위해고금리 적금을 선착순 인원 등을 정하여 판매하였는데요,저희 아이가 가입한 적금도 당시 기준 금리 5%에 달하는 고금리 적금입니다.해당적금이 5년 짜리이기에 만기시 원금만 600만원이며..
유기견이란, 요즘 방송에서도 그렇고, 여러 매체에서도유기견에 대한 정보가 많이 나와 유기견이 무엇인진 다들 아실거라 생각됩니다.그래도 한번 더 정리하자면, 제대로 돌봐지지않고 방치된 견들,주인을 잃어버리고 찾지 못한 견들, 또 주인에게 버려진 견들..등이렇게 돌보아줄 사람이 없는 아이들을 유기견이라고 합니다.이러한 유기견들은 시설에서 생을 마감할때까지 보내거나, 좋은 주인을 만나 새 가정으로 가지요. 유기견에 대한 편견,사실 강아지를 처음 키우시거나 잘 모르는 분들이시라면버려진 강아지, 즉 유기견에 대하여 편견을 가진 분들도 많으리라 생각됩니다.하지만 병이있거나, 문제가 있는 강아지보다(문제의 경우 잘못 길러진 것으로 인한 문제도 대부분 입니다!)건강하고 정말 아무 문제도 없는데 사랑해줄 가족을 찾지못해..