DALnim's Life Tip

토마토가 건강한 재료인건 다들 아시죠? 맛도 풍부하고 영양분도 풍부하며 여러가지 요리에 응용할 수 있는 토마토! 잘 익은 토마토, 방울토마토를 그냥 씻어 먹어도 좋지만 요리에 넣어 더 든든하고 맛있게 즐겨보아요. ●구운 토마토와 아보카도 토스트 통곡물 토스트에 으깬 아보카드를 얹은 후, 구운 토마토 슬라이스를 넞어 토스트의 풍미를 살려보아요. 소금, 후추, 발사믹 오일을 뿌려 영양이 풍부하고 건강한 아침식사/간식을 즐겨보세요. ●토마토 스튜 잘익은 토마토에 양파, 당근, 감자 등 야채를 푹 끓여주세요. 간으로는 시판 파스타용 토마토 소스를 약간 첨가해주어도 좋아요. 여기에 해산물을 좋아한다면 홍합과 같은 조개류를, 고기를 좋아한다면 잘 썰린 소고기를 넣어 같이 끓여줍니다. 비린내는 와인 등으로 잡아주고,..

마트에 가면 사시사철 항상 볼 수 있는 쉽게 구할 수 있는 과일 바나나! 바나나가 건강에도 매우 좋다는 사실 알고계셨나요? 개인적으론 바나나를 그렇게 좋아하는 편은 아니었는데(과일은 상큼 달콤한 맛을 좋아합니다!) 남편이 한번 통풍 초기증상으로 통풍에 좋은 음식을 찾아보는데 바로 '바나나'가 있더라고요! 그 뒤로 꾸준히 챙겨먹는 바나나! 어떤 점이 몸에 좋은지 같이 알아보아요. ●영양이 풍부한 슈퍼푸드 자연이 주는 완벽한 간식으로도 불리는 바나나에는 비티만, 미네랄과 기타 필수 영양소가 풍부하게 들어있어요. 또 상당한 양의 칼륨, 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 섬유질과 항산화제가 들어가 있어 심장건강과 소화 기능부터 면역력 향상과 근육 향상에 이르기까지 다양한 신체에 도움되는 영양소가 듬뿍 들어있..