DALnim's Life Tip
평범한 식빵을 특별하게! 심폐소생술 시킬 수 있는 요리, 프렌치토스트 본문
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집에 식빵 있으신가요?
매일 먹는 맨 식빵은 맛이 없다면,
오늘은 특별하게 식빵을 멋진 요리로 만들어줄 수있는 프렌치토스트,
만들어보시면 어떤가요.
● 재료
식빵 5장, 계란 2개, 우유 1/2컵, 설탕 2t
(식빵은 오래되서 딱딱할 수록 빵이 너무 눅눅해지지 않아 좋습니다!)
● 요리 시-작
1. 그릇에 계란과 우유, 설탕을 골고루 잘 저어줍니다.
계란의 흰자와 노른자가 완전히 섞일때까지 섞어줍니다.
2. 식빵을 1의 혼합물에 푹 담가 골고루 빵에 묻혀줍니다.
3. 예열된 프라이팬에 기름/버터를 골고루 칠해주고 빵을 올려주세요.
4. 빵의 각면을 2-3분 정도 구워 황금빛 갈색이 되어 바삭해질때까지 구워줍니다.
5. 다 구워진 토스트를 접시에 담으면 90% 완성!
6. 여기서 추가로, 메이플시럽이나 가루설탕, 혹은 향이 좋은 계피가루 등
취향에 맞는 맛을 추가하여 마무리해주세요. 고소한 우유나, 깔끔한 커피와 곁들여 먹으면 좋아요.
간단하고 맛있는 프렌치토스트는
간식으로도 좋고 느긋한 주말의 브런치로도 좋습니다.
그리고, 단백질이 풍부한 계란과 칼슘과 기타 영양소가 들어있는 우유가 들어가서
풍미가 더 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있고,
예쁜 접시, 그리고 좋아하는 차와 곁들이면
프렌치토스트 하나로 집에서도 카페에 온 듯한 분위기도 즐길 수 있습니다.
간단한 요리로 프렌치토스트 추천해요~~
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