DALnim's Life Tip

오늘은 건강에 좋은 재료인 계란과 우유를 활용하여 맛좋은 계란 우유 스크램블 만드는 방법을 알아봅시다. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 간단하면서 풍미 가득한 요리를 만들 수 있습니다. 우선 재료를 먼저 살펴볼게요! ●재료 큰 계란 4개, 우유 1/4컵, 소금과 후추는 입맛에 맞게 살짝씩, 버터 또는 울리브 오일 1t (선택 재료 : 잘게 썬 허브, 잘게 썬 치즈, 잘게 썬 토마토, 아보카도 슬라이스) ●계란 우유 스크램블 요리 시작 1. 계란을 준비하세요. 계란을 큰 볼에 넣고 노른자와 흰자가 완전히 섞일 때까지 섞습니다. 계란을 잘 저으면 부드러운 식감을 만들 수 있습니다. 2.우유를 추가해 주세요. 잘 풀어놓은 달걀에 우유를 부어주세요. 계란에 우유를 넣으면 더 부드러운 식감을 만들어주어, 스크램블 ..

아침식사 모두 잘 챙겨드시고 계신가요? 요즘 현대인들은 아침이면 유독 짧게 느껴지는 시간과 번거롭다는 이유로 거르고 다니거나 대충 간식으로 채우는 분들이 대부분일 것 같은데요. 하루를 시작하는 아침 식사를 잘 챙겨먹어도 종일 든든하고 활기차게 하루를 보낼 수 있답니다. 맛과 영양을 모두 채울 수 있는 아침식사 5가지 메뉴 같이 살펴보아요. ●견과류와 바나나를 더한 통곡물 토스트 통곡물 식빵 한조각을 버터 녹인 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 후, 땅콩, 아몬드, 캐슈넛과 같이 좋아하는 견과류를 올려주세요. 얇게 썬 바나나와 계피를 뿌려 달콤함과 향까지 첨가해주면 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 풍부한 맛있고 건강한 아침 식사가 완성됩니다. ●클래식 스크램블 에그 집에 계란은 많이들 구비하는 식재료죠?..

하루를 맛있게 마무리 하고 싶지만 시간이 부족하신가요? 걱정 마세요. ㅎㅎ 집에서 만들어볼 수 있는 빠르고 간단한 저녁 식사 레시피로 군침이 도는 식사를 빠르게 만들어 볼 수 있답니다. 아래 여러가지 메뉴 중에 원하는 메뉴를 만들어 보아요. ● 시금치 나물 끓는 물에 시금치를 살짝 데치고, 물기를 짠 다음 다진 마늘, 참기름, 간장, 참깨를 취향에 맞게 조금씩 넣어주세요. 간단하면서도 맛있는 반찬이 된답니다. ● 비빔밥 밥과 남은 반찬만 있다면, 뚝딱 만들 수 있는 비빔밥! 아 고추장과 계란이 있으면 무엇을 넣어도 완성되는 음식 같아요. 정석대로 멋진 비빔밥을 만드려면, 다양한 볶은 야채or나물, 얇게 썬 쇠고기, 달걀 프라이, 매콤한 고추장에 참기름을 살짝 둘러주면 생각만해도 맛있는 비빔밥을 완성할 수..