DALnim's Life Tip

집에 식빵 있으신가요? 매일 먹는 맨 식빵은 맛이 없다면, 오늘은 특별하게 식빵을 멋진 요리로 만들어줄 수있는 프렌치토스트, 만들어보시면 어떤가요. ● 재료 식빵 5장, 계란 2개, 우유 1/2컵, 설탕 2t (식빵은 오래되서 딱딱할 수록 빵이 너무 눅눅해지지 않아 좋습니다!) ● 요리 시-작 1. 그릇에 계란과 우유, 설탕을 골고루 잘 저어줍니다. 계란의 흰자와 노른자가 완전히 섞일때까지 섞어줍니다. 2. 식빵을 1의 혼합물에 푹 담가 골고루 빵에 묻혀줍니다. 3. 예열된 프라이팬에 기름/버터를 골고루 칠해주고 빵을 올려주세요. 4. 빵의 각면을 2-3분 정도 구워 황금빛 갈색이 되어 바삭해질때까지 구워줍니다. 5. 다 구워진 토스트를 접시에 담으면 90% 완성! 6. 여기서 추가로, 메이플시럽이나 가..

오늘은 건강에 좋은 재료인 계란과 우유를 활용하여 맛좋은 계란 우유 스크램블 만드는 방법을 알아봅시다. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 간단하면서 풍미 가득한 요리를 만들 수 있습니다. 우선 재료를 먼저 살펴볼게요! ●재료 큰 계란 4개, 우유 1/4컵, 소금과 후추는 입맛에 맞게 살짝씩, 버터 또는 울리브 오일 1t (선택 재료 : 잘게 썬 허브, 잘게 썬 치즈, 잘게 썬 토마토, 아보카도 슬라이스) ●계란 우유 스크램블 요리 시작 1. 계란을 준비하세요. 계란을 큰 볼에 넣고 노른자와 흰자가 완전히 섞일 때까지 섞습니다. 계란을 잘 저으면 부드러운 식감을 만들 수 있습니다. 2.우유를 추가해 주세요. 잘 풀어놓은 달걀에 우유를 부어주세요. 계란에 우유를 넣으면 더 부드러운 식감을 만들어주어, 스크램블 ..